Udka z kurczaka w sosie curry ze szpinakiem i pieczarkami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 500 g mięsa z uda kurczaka bez skóry i kości
2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 płaska łyżeczka curry
1 płaska łyżeczka kurkumy
1 i 1/2 płaskiej łyżeczki soli
1 główka czosnku
150 g pieczarek
100 g mrożonego szpinaku
250 ml śmietanki kremówki 30%
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Udka z kurczaka w sosie curry ze szpinakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę, curry, kurkumę i sól wymieszać, obsypać umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso z kurczaka. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Pieczarki grubo pokroić, czosnek obrać, razem ze szpinakiem ułożyć na wierzchu udek. Zalać śmietanką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C, piec ok. 1 godziny. Podawać z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze