Kruche z renklodami
Dorota Wójcicka
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne ciasto z renklodami. Użyłam tu odmiany Uleny - żółto-zielonej śliwki. Mimo moich obaw że puszczą dużo soku, świetnie się sprawdziły gdy otoczyłam je mąką ziemniaczaną. Kruche ciasto i dużo owoców - przez to przypomina trochę szarlotkę :) Bardzo smaczne, polecam.
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- nadzienie:
1 kg żółtych renklod (Ulen)
ok. 2 łyżki cukru
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
ciasto:
150 g miękkiego masła
50 g cukru pudru
3 żółtka
1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
270 g mąki pszennej
Wystaw ocenę:
3.75 (4 ocen)
Zobacz również:
Ciasto ze śliwkamiKruche z renklodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wyłożyć masło, dodać cukier, żółtka, proszek do pieczenia i mąkę, zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 3 części, 2 wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 25 cm, piec 20 min w 180C. Pozostałą część ciasta schować do zamrażarki.
- 2. Śliwki pokroić na ok. 6-8 każdą, wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną, wyłożyć na podpieczony spód. Na wierzch zetrzeć na dużych oczkach tarki schłodzone ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 55-60 minut. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze