Udka pieczone z papierówkami
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
Pyszny i szybki obiad, który właściwie robi się sam. Majeranek i tymianek nadają udkom wspaniały smak i aromat a dzięki jabłkom mięso jest soczyste.
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
2 niezbyt dojrzałe papierówki
sól morska prowansalska
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki majeranku
2 gałązki świeżego tymianku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka pieczone z papierówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami. Odstawić w chłodne miejsce na pół godziny. Jabłka umyć i usunąć z nich gniazda nasienne. Pokroić w ósemki. Do rękawa do pieczenia przełożyć mięso i kawałki jabłek, włożyć gałązki tymianku i piec ok 45 minut w 180 stopniach aż udka będą mocno zarumienione. Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką.
Porady
Zamiast papierówek można użyć innych kwaśnych jabłek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze