Tradycyjnie tradycyjne ciasto z truskawkami
Składniki:
- Składniki biszkopt:
3 jajka,
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanka mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Składniki masa :
konfitura truskawkowa,
0,2L śmietany 30%,
200g serka mascarpone,
2 łyżki cukru pudru,
400g truskawek,
2 galaretki truskawkowe
Wystaw ocenę:
5 (152 ocen)
Zobacz również:
CiastaTradycyjnie tradycyjne ciasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie biszkopt : Białka ubij na sztywno, dodaj partiami żółtka i cukier. Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszaj. Wlej ciasto do formy. Piec około 30-40minut w temperaturze 180 stopni.
Przygotowanie ciasto : Galaretkę rozpuść według instrukcji podanej na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia. Śmietanę wlej do miski, dodaj cukier puder i ubij. Wymieszaj z serkiem mascarpone. Biszkopt posmaruj konfiturą truskawkową. Na to wyłóż śmietanę z serkiem. Na górę masy ułóż połówki truskawek i zalej galaretką. Całość wsadź do lodówki na 3 godziny .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TruskawkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto maślane z truskawkami
Ciasto maślane jest lekkie i puszyste. Bardzo ładnie wyrasta i możemy je wzbogacić o dodatek kruszonki. Ciasto maślane z owocami to pyszny letni deser – wystarczy dorzucić do niego truskawki, maliny, jagody czy porzeczki. Będzie doskonałe na spotkania na świeżym powietrzu. Sprawdź przepis na ciasto...
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
Komentarze