Rurki z kremem, bajaderki i ptysie
Uważam, że taki półmisek to świetna sprawa ponieważ w zupełności wystarczy gdy przyjdą do Ciebie goście! :)
Składniki:
- Rurki:
-1 opakowanie ciasta francuskiego
-1 jajko
-1 opakowanie kremówki ok. 300ml.
-Owoce według uznania (jagody, truskawki, maliny)
-2 śmietan fiksy
-Cukier puder (według uznania)ok. 2 łyżeczki
Bajaderki:
-40 dkg pokruszonych biszkoptów i herbatników
-25dkg bakalii (rodzynki ,orzechy, morele, żurawina)
-10dkg płatków owsianych
-kilka kropli olejku migdałowego
polewa:
-0,5 margaryny
-0,5 szklanki cukru
-2 łyżki kakao
-5 łyżek mleka
Ptysie:
-1 szklanka wody
-15dkg margaryny
-1 szklanka mąki
-5 jajek
-szczypta soli
-szczypta proszku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRurki z kremem, bajaderki i ptysie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rurki:
Ciasto francuskie pociąć w paski o szerokości 1,5cm. Nawijać na posmarowane tłuszczem foremki tak aby ciasto nachodziło lekko na siebie. Posmarować jajkiem i posypać cukrem. Położyć na blaszkę i piec w 200 st. C do 15 min. Kremówkę ubić ze śmietan fiksem i cukrem pudrem, dodać owoce , wymieszać i napełniać rurki. -
2.
Bajaderki:
Wszystkie składniki na polewę roztopić i zagotować, wystudzić i wlać do reszty suchych składników . Zagnieść, wyrobić kulki i obtaczać we wiórkach kokosowych (Jeśli masa nie będzie się kleić można dodać trochę mleka). Wstawić do lodówki. -
3.
Ptysie:
Wodę zagotować z margaryną. Wsypać mąkę z solą i proszkiem. Gotować aż ciasto będzie gładkie ok.2-3 min. Po wystudzeniu dokładnie zmiksować z jajkami . Nakładać łyżką lub wyciskać ptysie na posmarowaną blachę . Piec ok. 30 min. w 180 st. C można jeszcze dosuszyć w niskiej temperaturze. Przeciąć i napełnić ulubionym kremem (budyniowym lub kremówką ) posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze