Ptysie z kremem
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
1 szkl. mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki margaryny
szczypta soli
olej
KREM:
1 szkl. mleka
3/4 szkl. cukru
2 żółtka
cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
250 ml śmietany 30%
1 kostka masła
4.47 (169 ocen)
Ptysie z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szklankę wody zagotować z margaryną i szczyptą soli.
- 2. Wsypać mąkę zwykłą i ziemniaczaną. Wymieszać dokładnie.
- 3. Zagotować ciągle mieszając.
- 4. Wbijać po 1 jaju, dokładnie ucierając, aż ciasto ostygnie.
- 5. Dodać proszek do pieczenia. Wymieszać.
- 6. Wyciskać ze szprycki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 7. Piec ok 20 -25 min w 200 stopniach. Wystudzić
- 8. Ze szklanki mleka odlać trochę na rozmącenie żółtek i mąki. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
- 9. Wlać roztrzepane żółtka z mąką i ugotować budyń. Wystudzić.
- 10. Utrzeć kostkę masła powoli dodając budyń.
- 11. Śmietanę ubić na sztywno, dodać stopniowo do masy budyniowej, delitanie wymieszać .
- 12. Ptysie przeciąć na połówki, napełnić masą wyciśniętą z rękawa cukierniczego, przykryć drugą częścią
Porady
Ptysie możemy podać z bitą śmietaną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze