Szczupak smażony
- 12 godz.
Składniki:
- 1 szczupak (ok 1kg)
1 duża cebula
1 duża marchewka
1 mały seler
1 mały ząbek czosnku
przyprawa warzywna
pieprz mielony
olej do smażenia
1 łyżka masła naturalnego
mąka do obtoczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzczupak smażony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Warzywa obrałam i pokroiłam: marchewkę w talarki, cebulę w piórka a seler w nieduże plasterki.
Posypałam przyprawą,pieprzem, skropiłam sokiem z cytryny i obłożyłam warzywami. Zostawiłam pod przykryciem na noc w lodówce. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szczupak faszerowany w skórze
Gdy przygotowuje szczupaka faszerowanego, zawsze obiecuję sobie, że to już ostatni raz, jednak wracam do tego przepisu jak bumerang, no bo pyszny to on jest!!!! Jeżeli zdejmiecie skórę i wyjmiecie ości z surowego mięsa, to już połowa sukcesu, tak więc jest to przepis dla cierpliwych i ambitnych. Pow
Komentarze