Świąteczne kruche ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Masło z cukrem utrzyj na puszystą masę. Dodaj jajko ciągle ucierając. Mąkę przesiej przez sito i dodaj do maślanej masy. Wymieszaj. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 min.
2.Rozdziel ciasto na dwie części, na desce posypaną mąką i rozwałkuj ciasto na grubość 2 mm. Foremką w formie gwiazdeczki powycinaj ciastka. Rozłóż na blasze. Wypiekaj 10-15 minut do uzyskania złocistego koloru. Ja wykorzystałam gęsty dżem morelowy - posmaruj jedno ciastko wyłóż dżem i nałóż na wierzch drugie ciastko. Posyp cukrem pudrem.
Komentarze