Staropolskie pyzy
Składniki:
- ● 3 kg ziemniaków
● 2 cebule
● 2-3 łyżki oleju
● sól
Wystaw ocenę:
4.49 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneStaropolskie pyzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy i myjemy.
1/3 gotujemy ok. 25 minut.
Odcedzamy i przeciskamy
przez praskę. -
2.
Resztę ziemniaków ścieramy
na tarce. Odciskamy. Sok
odlewamy, a pozostałą skrobię
mieszamy z ziemniakami. -
3.
Ziemniaki gotowane mieszamy
z surowymi i wyrabiamy.
Formujemy pyzy. Gotujemy
w osolonym wrzątku ok.
20 minut. Okraszamy podsmażoną
na oleju cebulą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Notka redakcyjna
PPWS_01-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze