REKLAMA

Pierniczki staropolskie

wyświetlono: 1610 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Staropolskie pierniczki są bardzo smaczne i mięciutkie, nie wymagają leżakowania. Zawsze przyrządzam je na święta Bożego Narodzenia.

opublikowany: 02.01.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 0,5 kilograma mąki pszennej
    200 gram miodu prawdziwego
    1 szklanka cukru
    0,5 szklanki mleka
    1 łyżka sody
    2 jajka
    150 gram masła
    Opakowanie przyprawy do piernika
Ocena:

(średnia 4.5 z 187 głosów)

Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Do rondla przekładamy miód, masło, cukier oraz przyprawę do piernika, podgrzewamy do rozpuszczenia się wszystkich składników, odstawiamy do ostudzenia. Do miski przesypujemy przesianą mąkę, wlewamy mleko wymieszane z sodą, dodajemy jajka oraz ostudzony miód z pozostałymi składnikami. Mikserem ucieramy na gładką masę, miskę przykrywamy bawełnianą ściereczką, wstawiamy do lodówki na trzy tygodnie. Miskę z masą na pierniczki wyjmujemy z lodówki na kilka godzin przed pieczeniem, żeby masa był miękka.
  • przygotowanie 2. Ciasto przekładamy na stolnicę, wyrabiamy, wałkujemy na grubość 0,5 cm podsypując mąką, wycinamy pierniki foremkami w różnych kształtach.
  • pieczenie 3. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Pierniczki staropolskie

Pyszne pierniczki o korzennym smaku, polane lukrem wyglądają cudownie.

kategoria: piernik ciastka pierniczki opublikowany: 30.01.2018 | wyświetlono: 129 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: mzka mzka

Piernik / pierniczki staropolskie

Najlepszy piernik jaki udało mi się upiec :)

kategoria: piernik Desery pierniczki opublikowany: 07.02.2017 | wyświetlono: 156 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Krzysiek_gotuje profilowe

Staropolskie pierniczki

Przepis Babci Stefci na idealne pierniczki.

kategoria: Ciasta opublikowany: 01.03.2020 | wyświetlono: 135 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE