Schabowe z podudzi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podudzi usunąć skórkę i kości. Rozłożyć na płasko i oprószyć pieprzem. Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą. Natrzeć mięsko. Zostawić na ok. 2 godziny. Panierować w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej zmieszanej z ziarnami sezamu. Smażyć na małym ogniu po parę minut z każdej strony, aby mięsko dobrze się wysmażyło.
Komentarze