Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Ugotowany pokroić w paski lub porozrywać rękoma na kawałki. Sałatę pokroić . Ziemniaki ,- obrać i pokroić w kostkę ,tak pokrojone ugotować . Uważać żeby się nie rozgotowały. Groszek świeży lub mrożony ugotować. Cebule pokroić w piórka. I tak - kurczaka, sałatę , groszek, cebulę , ziemniaki połączyć ze sobą . Doprawić solą i pieprzem, oliwą lub winegretem.
Podawać z pomidorem i jajkiem na twardo pokrojonymi w ósemki. Aha ! Schłodzić !
Komentarze