Sałatka z ketchupem na zimę

4.5 (148 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Przepis dostałam od koleżanki. Moim domownikom ta sałatka bardzo posmakowała. Zachęcam do wypróbowania.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • składniki na 8 średnich słoików (każdy po 600 g)
    3 kg ogórków
    1 kg cebuli
    1/2 kg marchewki
    1 szklanka octu
    1 szklanka cukru
    1 łyżka soli
    1 ketchup (użyłam Tortex)
    1 mały koncentrat pomidorowy (190 g)
Wystaw ocenę:

4.5 (148 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Sałatka z ketchupem na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-28corvw 1. Marchewkę pokroić na małe kosteczki i ugotować na pół miękko. Ogórki pokroić na plasterki, cebulę w talarki. Wszystko razem dokładnie wymieszać, przełożyć do garnka i gotować ok.10 minut. Gorące przekładać do słoików. Zakręcić pasteryzować 10-15 minut. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia. Przenieść w chłodne miejsce. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować