Sałatka z bakłażanem i suszonymi pomidorami

4.49 (194 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Sałatka z bakłażanem i suszonymi pomidorami, kuchnia_gruzińska

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - oliwa z oliwek: 1 szklanka
    - ocet balsamiczny: 0.5 szklanki
    - miód: 0.25 szklanki
    - musztarda: 1 łyżka
    - sól, pieprz: 2 szczypty
    - duży bakłażan: 1 sztuka
    - oliwa z oliwek: 2 łyżki
    - kilka garści rukoli: 7 sztuk
    - suszone pomidory: 8 sztuk
Wystaw ocenę:

4.49 (194 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z bakłażanem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rozgrzać piekarnik do 200°C. Wymieszaj wszystkie składniki sosu. Pociąć bakłażana na 1cm plastry. Posmarować oliwą i doprawić solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika na ok. 20 minut. Wyjąć i odstawić, aż ostygną. Pokroić plastry na 4 części. Wymieszać bakłażana z rukolą i suszonymi pomidorami. Polać sosem i wymieszać. Podawać świeżą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować