Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Doskonałe pulpety gotowane z dodatkiem warzyw w sosie pomidorowym są idealne do ziemniaków, makaronu, kaszy, ryżu czy klusek innych, zawsze robię więcej sosu bo lubimy zjeść i bez pulpetów np. z makaronem posypanym serem startym.........SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • mielona łopatka 40 dag,
    mielona szynka 40 dag,
    włoszczyzna starta 1 szklanka,
    pieprz mielony 1 łyżeczka,
    kucharek 2 łyżki,
    kasza manna 4 łyżki,
    bułka pszenna 1 sztuka,
    cebula 1 sztuka,
    jajka 1 sztuka "L",
    mąka do obtaczania - ile potrzeba,
    woda 2 litry + kostka rosołowa,
    sok pomidorowy 1/2 litra,
    sól 2 łyżeczki,
    papryka ostra 1/2 łyżeczki,
    śmietana 12% 200 gram,
    woda 1 szklanka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pulpety

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 1. Zmieloną łopatkę i szynkę dać do miski, dodać moczoną w wodzie bułkę i z wody odciśniętą, posiekaną cebulę, kucharka, pieprz mielony, kaszę manną, włoszczyznę startą na tarce grubsze oczka, jajka i wszystko dokładnie ręką wyrobić na kleistą masę.
  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 2. Do garnka wlać 2 litry wody, zagotować, dodać kostkę rosołową, zwilżonymi w wodzie rękoma formować okrągłe pulpety nie za duże, obtaczać w mące pszennej.
  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 3. Pulpety wkładać do gotującej się wody, po wypłynięciu gotować na średnim ogniu z 20 minut, po tym czasie wyjąć pulpety na talerz.
  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 4. Do wywaru wlać sok pomidorowy, dodać sól, paprykę ostrą i gotować z 2 minuty.
  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 5. Śmietanę, wodę, mąkę pszenną wymieszać aby nie było grudek, wlać do gotującego wywaru, mieszać do zagęszczenia sosu.
  • Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie 6. Do sosu włożyć pulpety i gotować z 2 minuty.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso mielone wieprzowe Sok pomidorowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować