Przegrzebki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście szpinaku blanszować
2.przegrzebki oczyścić z muszli (muszle umyć i zachować!) i podsmażyć na patelni po 2 minuty z każdej strony, następnie posolić i popieprzyć.
3.Składniki na sos połączyć.
4.W każdej muszli układać liść szpinaku, na to kłaść prosto z patelni przegrzebki i polać sosem.
Podawać natychmiast.
Przekąska robi wrażenie wizualne i smakowe.
Komentarze