Pierogi z serem i śmietanką
- 20 min
Składniki:
- Mąka -0,5 kg
Jajko -1 szt
Żółtka -2 szt
Olej -2 łyżki
Ser twarogowy -350 g
Cukier -3 łyżki
Śmietana -2 łyżki
Cukier waniliowy -1/2 op.
Woda ciepła -1 szkl
Śmietana do polania pierogów.
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z serem i śmietanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Mąka, jajko, olej, woda zagnieść lekkie ciasto i rozwałkować na cienki placek.
Z placka wycinamy szklanką krążki. -
2.
NADZIENIE
Ser przecisnąć przez praskę, dodać żółtka, cukier waniliowy, cukier, śmietanę dokładnie wymieszać.
Na gotowe krążki nakładamy nadzienie i zlepiamy pierogi za pomocą widelca.
Gotujemy w osolonym wrzątku, ok 3 minut od wypłynięcia pierogów na wierzch.
Gotowe pierożki wyjmujemy na talerz, polewamy śmietaną i posypujemy cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi z truskawkami i serem białym
To ulubione danie moich domowników. Ser biały w połączeniu z truskawkami nadaje pierogom aksamitnego smaczka.A omasta z bułki tartej, masełka, obsypana cynamonem- dopełniają całości.Pierogi na słodko z owocami, to propozycja na jarski obiad lub gorącą kolację, nie tylko dla dzieci
Komentarze