Pieczone podudzia z kurczaka nadziewane warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podudzia wytrybować (usunąć kości), przyprawić z obu stron solą, pieprzem i czosnkiem, odstawić w chłodne miejsce najlepiej na noc.
Paprykę ogórki i pora pokroić w kostkę, natkę drobno posiekać, warzywa wymieszać z koncentratem pomidorowym.
Podudzia nadziewać sałatką warzywną, końce spiąć wykałaczkami lub zawiązać sznurkiem wędliniarskim. Ułożyć na blaszce i piec ok. 40 minut w temp. 180°C
Komentarze