Owocowe burgery z masłem orzechowym
Burger na deser? Proszę bardzo :) Domowa bułeczka drożdżowa z masłem orzechowym, jogurtem greckim i świeżymi sezonowymi owocami.
Składniki:
- na 10 bułek:
380 g mąki pszennej
30 g świeżych drożdży
2 jajka
3 łyżki cukru
3/4 szklanki maślanki
pół szklanki oleju
2 łyżki zagęszczonego mleka
10 łyżek masła orzechowego
mały jogurt grecki
cynamon
świeże owoce np. truskawki, maliny, porzeczki, poziomki, jagody
świeża mięta lub jadalne kwiaty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owocowe burgery z masłem orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.
Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz olejem.
Mąkę pszenną przesiewamy i dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.
Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.
Po tym czasie ciasto dzielimy na 10 równych części.
Formujemy bułeczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. -
2.
Przykrywamy i odstawiamy na 20 minut.
Po tym czasie smarujemy mlekiem i pieczemy około 20 minut w 200 stopniach.
Wystudzone przekrawamy. -
3.
Dolne części smarujemy masłem orzechowym a górne jogurtem greckim i posypujemy cynamonem.
Na maśle układamy owoce, dodajemy świeżą miętę i przykrywamy.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kawa z masłem orzechowym
Jeśli rezygnujecie ze śniadań a kawa to pierwsza rzecz, o której myślicie po przebudzeniu - to może pomyślcie o jej zdrowszej wersji? Prezentowana kawa jest idealną propozycją na rozpoczęcie dnia z wigorem, ponieważ nic tak nie pobudza, jak kofeina połączona z naturalnym tłuszczem. I co więcej... taki...
Brownie z masłem orzechowym
Uwielbiam czekoladę i mimo, iż ostatnio staram się trochę ograniczyć słodycze, to do niedzielnej kawy upiekłam to przepyszne brownie. Ma wspaniałą wilgotną konsystencję i cudownie pachnie czekoladą i masłem orzechowym. Nie można się mu oprzeć :) na pewno nie skończy się na jednym kawałku ;)
Komentarze