Orzechowiec
Składniki:
- Ciasto: 1/2 kg mąki
● 2 łyżki miodu
● 7 dag margaryny
● 3/4 szkl. cukru
● 3-4 łyżki mleka
● łyżeczka sody
● 2 jajka. Krem: kostka masła
● 1/2 szkl. cukru pudru
● 15 dag mielonych orzechów
●szkl. mleka
● kwaskowaty dżem.
Poncz: szkl. przegotowanej wody
● sok z cytryny
● 2 łyżki cukru
● cukier waniliowy
● 2 łyżki rumu lub koniaku
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryOrzechowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę mieszamy z sodą, jajkami i mlekiem. Dodajemy
margarynę roztopioną z cukrem i miodem i wyrabiamy
ciasto. Dzielimy na 4 części, cienko rozwałkowujemy
i pieczemy osobno w formie 24x26 cm, aż się zrumienią. -
2.
Krem: na wrzące mleko wsypujemy orzechy i gotujemy,
aż wchłoną całe
mleko. Studzimy. Masło
ucieramy z cukrem
i orzechami na puch. -
3.
Placki nasączamy
ponczem i przekładamy
kremem. Drugi placek
smarujemy dżemem.
Wierzch dekorujemy
kremem i orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPK_11-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto orzechowiec
Pyszne, warstwowe ciasto na każdą okazję. Miodowe blaty przełożone kremem budyniowym zwieńczone chrupiącymi orzechami w karmelu. Ciasto pozornie pracochłonne ale tak naprawdę przygotowanie orzechowca nie sprawi Wam kłopotu. Ciasto warto przygotować dzień lub nawet dwa przed planowanym podaniem, aby...
Komentarze