Orzechowiec
beniawojt
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Orzechowiec to idealne ciasto dla osób które uwielbiają orzechowy smak. Doskonałe na deser,ale także na różne uroczystości.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- na ciasto:
7 jajek(rozmiar M)
1 szklanka cukru
1,5 łyżki maki tortowej
1 łyżka bułki tartej
200 g mielonych orzechów włoskich
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na krem:
250 g serka mascarpone
250 ml śmietanki 30%
1 szklanka mielonych orzechów ziemnych
2 łyżki masy krówkowej
1 łyżka żelatyny
na polewę:
1/2 puszki masy krówkoej
1/2 tabliczki czekolady mlecznej
posiekane orzechy włoskie
4.49 (149 ocen)
Orzechowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszać mąkę,orzechy włoskie,bułkę tartą i proszek do pieczenia.
W drugiej misce żółtka ubić z cukrem na puszystą masę,dodać suche
składniki i delikatnie wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę i dodawać porcjami do masy orzechowej,
mieszając szpatułką.
Blaszkę o wymiarach 25x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia
i wlać do niej ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 25-30 minut.
Wyjąć z pieca i pozostawić do ostudzenia. -
2.
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku,ostudzić.
Śmietankę ubić z mascarpone,następnie miksując wymieszać z masą krówkową
zimną,ale płynną żelatyną oraz orzechami ziemnymi. -
3.
Zimny biszkopt orzechowy przekroić na połowę.
Na dolą połowę wyłożyć masę i wyrównać powierzchnię.
Przykryć drugą połową . -
4.
Czekoladę połamać i rozpuść razem z masą krówkową
w kąpieli wodnej.
Ciepłą polewą polać wierzch ciasta i posypać posiekanymi orzechami włoskimi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Orzechowiec / Miodownik z orzechami
Przepyszne miodowe placki przełożone powidłami i kremem budyniowym, zwieńczone chrupiącymi orzechami to doskonała propozycja nie tylko na świąteczny deser. Ciasto można upiec dużo wcześniej i przełożyć 3 dni przed podaniem. Gdy kruche placki nawilgną od masy i powideł będzie jeszcze smaczniejsze.
ciasto orzechowiec
Pyszne, warstwowe ciasto na każdą okazję. Miodowe blaty przełożone kremem budyniowym zwieńczone chrupiącymi orzechami w karmelu. Ciasto pozornie pracochłonne ale tak naprawdę przygotowanie orzechowca nie sprawi Wam kłopotu. Ciasto warto przygotować dzień lub nawet dwa przed planowanym podaniem, aby...
Komentarze