Ogórki w zalewie musztardowej
Bardzo dobry dodatek do obiadu :)
Składniki:
- 3 kg ogórków
szklanka octu
4 szklanki wody
3 płaskie łyżki soli
1,5 szklanki cukru
5 łyżek musztardy
liść laurowy
ziele angielskie
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki w zalewie musztardowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obrać i pokroić w słupki. Poukładać pionowo w słoiku, dodać jeden liść i dwa ziarnka ziela.
- 2. Przygotować zalewę. Do garnka wlać wodę, ocet, wsypać cukier, sól, dodać musztardę i lekko podgrzać mieszając.
- 3. Zalewę przelać do słoików z ogórkami, zakręcić i pasteryzować ok. 10 min.
Porady
Na domowe słoiki można przygotować własne naklejki. Wystarczy gotową kartkę posmarować niewielką ilością mleka, przykleić do słoika, wyrównać i docisnąć szmatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze