Ogórki w zalewie musztardowej

  • wyświetlono: 24831 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 3

W przetworach na zimę nie może zabraknąć tych pysznych ogórków.

Gosia123

Składniki

ok. 2 kg ogórków gruntowych
czosnek ( po 2 ząbki do każdego słoika)
Zalewa:
1 litr wody
1 szklanka octu
5 łyżek ulubionej musztardy
1 i 1/3 szklanki cukru
1 i 1/2 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki w zalewie musztardowej

  • przygotowanie ogórków1. Ogórki dobrze umyć, osuszyć. Czosnek obrać pokroić w plastry. Słoiki dobrze wyparzyć i wytrzeć do sucha. Do każdego słoika włożyć po 2 ząbki czosnku.
  • Włożenie ogórków do słoików2. Ogórki pokroić w ćwiartki i poukładać ciasno w słoikach.
  • Gotowe ogórki w zalewie musztardowj3. Zalewa: Do garnka wlać wodę i ocet. Dodać cukier, musztardę, sól, wymieszać, zagotować. Gotować ok 7 min. Gorącą zalewą zalać ogórki, dobrze zakręcić, odwrócić do góry dnem i pasteryzować ok 10 min.
  • Smacznego!4. Pozostawić ogórki odwrócone do czasu całkowitego ostygnięcia. Ogórki są dobre do spożycia po ok dwóch tygodniach. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylalatozimaPrzetworyprzetwory na zimęogórki zieloneogórki gruntowezalewa musztardoweogórki w zalewie musztardowej

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki w zalewie musztardowej

Dodane przez: melania18

Ogórki w zalewie musztardowej

Sezon ogórkowy w pełni, więc polecam...

Ogórki w zalewie musztardowej

Dodane przez: adzia

Ogórki w zalewie musztardowej

Mają delikatny smak i stanowią...

Ogórki w musztardzie

Dodane przez: Wiola 822

Ogórki w zalewie musztardowej

Nie wyglądają może zbyt apetycznie,ale...

OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ

Dodane przez: kiciax1

OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ

pyszna propozycja na przetwory...

Ogórki w zalewie musztardowej

Dodane przez: kasia_231

Ogórki w zalewie musztardowej

Bardzo dobry dodatek do obiadu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE