Muffiny fasolowe (bezglutenowe) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolę odsączamy i płuczemy dokładnie, obficie zimną wodą. Pozostawiamy na parę minut do odsączenia.
2.Następnie wkładamy fasolę do naczynia i wbijamy dwa jajka. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy miód. Można spróbować masy czy jest wystarczająco dla nas słodka. Dodajemy przyprawy,kakao i miksujemy wszystko dokładnie.
3.Formę do babeczek lub papilotki smarujemy margaryną lub olejem kokosowym. Wylewamy masę do połowy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, opcja góra-dół. Do suchego patyczka.
Komentarze