BEZGLUTENOWE MUFFINY Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI

  • wyświetlono: 15630 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kakaowe muffiny z powidłami śliwkowymi, puszyste i delikatne, błyskawiczne w przygotowaniu. Pieczenie bez glutenu, kiedyś wydawało mi się niemożliwe, czy to w ogóle smakuje … Muffiny bezglutenowe też mogą być bardzo smaczne, o wiele lepsze co się okazało w efekcie końcowym.

IMG_20170910_124019_602
  • 50min

Składniki

Składniki na 12 muffin

mąka ryżowa 1/2 szklanki
mąka kukurydziana 1/2 szklanki
cukier 1/2 szklanki
jajka 3
proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki ( produkt bezglutenowy)
kakao Ivoria 3 łyżeczki ( produkt bezglutenowy )
olej 1/3 szklanki
powidła śliwkowe 4 łyżeczki
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

BEZGLUTENOWE MUFFINY Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI

  • 1. Przygotowanie

    Piekarnik nagrzewam do 200 °C z funkcją termoobiegu, formę na muffiny wypełniam papilotkami.
    Jajka ubijam z cukrem, na najwyższych obrotach miksera na puszystą masę. Kolejno dodaję obie mąki, wymieszane z proszkiem do pieczenia i kakao. Cały czas miksując, cienką strużką wlewam olej, na końcu dodaję powidła i miksuje do połączenia składników.
    Ciasto przelewam do papilotek do 2/3 wysokości. Pieką się w temperaturze 200 °C w czasie 15-20 minut ( do suchego patyczka, należy pilnować aby się nie przypalił, wtedy stwardnieją z wierzchu. Moje muffiny były gotowe w 15 minut).

Zobacz też: Ciasta bezglutenowe

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzumuffinybez glutenupowiła śliwkowe

Komentarze

Podobne przepisy

muffiny czekoladowe

Dodane przez: duszek

MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Wilgotne,cudownie czekoladowe z...

Muffiny z truskawkami

Dodane przez: aicha1988

Puszyste muffiny z truskawkami

Niezwykle delikatne, puszyste muffiny...

Muffiny fasolowe - zdrowe i szybkie

Dodane przez: AnkaFiranka

Czekoladowo-piernikowe fasolowe muffiny (bezglutenowe,...

Nie przepadam za jedzeniem warzyw...

Muffiny z nektarynkami

Dodane przez: aicha1988

Muffiny z nektarynkami

Miękkie i puszyste muffinki z owocowym...

Muffiny z borówką amerykańską

Dodane przez: akrobatka22

Muffiny z borówką amerykańską

Zatęskniłam za borówkami! Zarówno...

Muffiny czekoladowe z cukinią

Dodane przez: akrobatka22

Muffiny czekoladowe z cukinią

Muffiny czekoladowe z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE