1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Mini zapiekanki na kruchym cieście.

Mini zapiekanki na kruchym cieście.

0 (0 ocen)

mimi zapiekanki na kruchym cieście
  • 1 godz. 10 min

Urozmaiciłam mój stary przepis na zapiekankę z ziemniaków, zamiast ich użyłam kruchego ciasta.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Ciasto: na 12 szt
    3/4 szkl mąki
    1 łyżka śmietany,
    1/3 łyżeczki soli,
    1 żółtko,
    70 g margaryny zimnej

    Farsz:
    200 g mięsa z rosołu,
    1 marchewka duża z rosołu,
    sos: 2 łyżki margaryny
    1szkl mleka,
    2 łyżki mąki,
    2 ząbki czosnku
    sól, pieprz, papryka w proszku

    2 łyżki bułki tartej
    2 plasterki sera żółtego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Mini zapiekanki na kruchym cieście. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • foremki napełnione mięsem i marchewką 1. Ciasto: Mąkę siekamy z margaryną, dodajemy sól, jaja i śmietanę. Szybko zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 min do lodówki. Foremki na babeczki smarujemy olejem. Cisto rozwałkowujemy na 7 mm i wykrawamy i wykładamy foremki,robimy dziurki widelcem. Wkładamy na 7 do 10 min do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni do zrumienienia.
  • zapiekanki 2. sos: margarynę roztapiamy w rondelku wsypujemy mąkę, rozmieszamy uważamy by się nie przypaliła, wlewamy mleko, zagotowujemy cały czas mieszając doprawiamy solą pieprzem i papryką oraz rozgniecionym czosnkiem powinno być ostre. Na upieczone ciasto układamy marchewkę pokrojoną w plasterki i mięsko wszystko polewamy obficie sosem.
  • 3. Bułkę tartą mieszamy z drobniutko pokrojonym serem i posypujemy wierzch zapiekanek. Wkładamy na 15 min do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Wierzch powinien się zrumienić. Podajemy z keczupem można posypać szczypiorkiem.

Porady

Inna wersja to: 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach obieram kroje w 1,5cm plasterki, polowe układam na blaszce potem mięso przykrywam drugą połową ziemniaków sos ser z bułką tartą i zapiekam do zrumienienia góry około 45min.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Totr świeca na chrzest

Tort na chrzest
tort jabłkowy z bitą śmietaną

Tort jabłkowy
sernik z jabłkami w syropie z bezą kokosową

Sernik z jabłkami i bezą
Fantazja

Fantazja
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.08 (379 ocen)

makowiec

4.08 (379 ocen)

Makowiec na kruchym cieście

 celkapatelka Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę.... 25 min

4.48 (160 ocen)

Mini zapiekanki

4.48 (160 ocen)

Mini zapiekanki

 jola19 Zapiekanki są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Moja rodzina je uwielbia.

4.32 (209 ocen)

szarlotka

4.32 (209 ocen)

Szarlotka na kruchym cieście

 anaid123 Moja 2,5 letnia córeczka Wiktoria uwielbia mi pomagać w kuchni. Ta wspaniała szarlotka jest jej ulubionym ciastem. Jest mięciutka zarazem bardzo krucha wręcz sama rozpływa się w ustach. 1 godz. 30 min

4.45 (184 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Makowiec na kruchym cieście

4.45 (184 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makowiec na kruchym cieście

 akrobatka22 Tradycyjny makowiec na kruchy cieście z mnóstwem bakalii w środku. Wilgotny, nie za słodki, doskonały! :)

4.5 (152 ocen)

SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE

4.5 (152 ocen)

SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE

 Ostra Na Słodko Jesień to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami - na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z cynamonem i  puszystą pianką. No i oczywiście duża ilość kruszonki,... 1 godz. 5 min

4.78 (191 ocen)

szarlotka

4.78 (191 ocen)

szarlotka na kruchym cieście...

 izaa_a Szarlotka to smaczne ciasto

To może cię zainteresować