Ciasto Malinowa chmurka
- 40 min
Składniki:
- Biszkopt:
Jajka- 3 sztuki
Mąka pszenna pełnoziarnista- 2 łyżki
Kakao- 1 łyżka
Ksylitol/cukier- 3 łyżki
Proszek do pieczenia- łyżeczka
Krem:
Śmietana 30%- 330 ml
Galaretka truskawkowa- 1 opakowanie
Maliny świeże/mrożone- ok. 250g
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Ciasto malinowa chmurka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno, następnie dodać ksylitol- ubijać, dodać żółtka- ubijać. Do masy jajecznej stopniowo i delikatnie przesiewać mąkę z proszkiem do pieczenia i z kakao .
Blachę o wymiarach około 21*21 cm wyłożyć papierem i posmarować masłem. Ciasto wlać do formy i piec w piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni C. - 2. Galaretkę rozpuścić w wodzie, odstawić by lekko stężała. Śmietanę ubić i stopniowa dodawać galaretkę, dalej miksować.
- 3. Na biszkopcie położyć maliny-przykryć je masą malinową. Gotowe schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto malinowa chmurka
Spód kruchego ciasta zalany jest grubą warstwą malin w galaretce malinowej. Kwaskowatość malin i mało słodki krem śmietanowy świetnie się równoważy ze słodyczą bezy z migdałami. Świetnie sprawdzają się mrożone maliny, dlatego tym pysznym ciastem możemy się cieszyć również poza sezonem. Wbrew pozorem...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze