Małe tarty z jabłkami prażonymi
- 20 min
Smaczne bardzo kruche ciasteczka z nadzieniem z jabłek. Wspaniały prezent na słodkie walentynki i nie tylko
- 20 min
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
20 dag masła
1 łyżka cukru
sól
2 żółtka
1 łyżka śmietany
1 kg jabłka
1 szt cynamon
3 łyżki cukru brązowego
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryMałe tarty z jabłkami prażonymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na stolnice wysypujemy przesiana mąkę do niej siekamy zimne masło. Robimy dziurkę i dodajemy żółtka i cukier. Wszystko razem szybko siekamy. Ugniatamy ciasto , formujemy kulę zawijamy w folie spożywcza i wstawiamy do lodówki na min 40 min. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę . Na patelnię dajemy brązowy cukier chwilę podgrzewamy i dodajemy kawałek cynamonu. Następnie pokrojone jabłka. Smażymy na małym ogniu.
Ciasto kruche wyciągamy z lodówki rozwałkowujemy. Wycinamy kółka i wykładamy nimi małe okrągłe foremki. Ja użyłam foremek do mufinek. Nakłuwamy ciasto widelcem nakładamy łyżkę jabłek - 2. . Resztki ciasta z wycinania kółek zlepianym w kule i wkładamy na chwilę do zamrażalnika. Następnie ścieramy na tarce duże oczka na jabłuszek- tworząc jakby kruszonkę. Wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika - zmniejszamy do 180 i pieczemy ok 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Komentarze