Japoński makoiwec z jabłkami
- 60 min
To właśnie dodatek jabłek sprawia , że makowiec jest mokry i ciężki.Gwarantuję , że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę.
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 26×30 )
* mak ( suchy, nie mielony ) – 350 g
* cukier – 300 g
* masło – 240 g
* jajka – 9 szt
* jabłka – 600 g
* budyń śmietankowy – 1 op
* bakalie ( orzechy, rodzynki, migdały ) – ok. 150 g
* olejek do ciast arakowy – 3 łyżki
* kasza manna – 8 łyżek
* proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
DODATKOWO:
* mleczna czekolada + kokos
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Japoński makoiwec z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Mak parzymy, mielimy z olejkiem arakowym i posiekanymi bakaliami.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami.
Dodajemy sparzony mak , kaszę mannę , budyń, starte jabłka i ubitą na sztywną pianę białka.
Wszystko razem dokładnie ze sobą mieszamy.
Wyciągamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na ok. 55-60 minut.
Dokładnie studzimy, polewamy roztopioną czekoladą i obsypujemy podprażonym kokosem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KHWS_02-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze