Makaron z kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente,ja dałam kolorowe wstążki. Pierś kurczaka kroimy w paseczki lub kostkę podsmażamy na patelni,dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Przyprawiamy oregano,słodką papryką i solą.Smażymy aż kurczak i pieczarki będą miękkie.Dodajemy słodką śmietankę,przecier pomidorowy i pokrojone oliwki (dowolne zielone z pasta paprykową lub czarne, możemy zrobić również bez oliwek).Zamiast przecieru możemy dodać 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego i trochę więcej śmietanki.Chwilkę jeszcze dusimy,doprawiamy jeśli potrzeba i wrzucamy ugotowany makaron.Wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy na talerze.
Komentarze