Makaron z kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatne mięso, z pysznym i aksamitnym sosem. Danie proste i szybkie do przygotowania, ale nadaje się na niedzielny obiad. Kurczak pieczarkami i kukurydzą w sosie pomidorowym można podać z makaronem, ryżem lub ziemniakami.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

300g makaronu
2 pojedyncze piersi z kurczaka
200g pieczarek
Pół puszki kukurydzy
1 cebula
2-3 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka mąki
Szczypiorek
Olej
Sól, pieprz
Mielona słodka papryka
Mielona ostra papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą

  • 1. Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem i słodką oraz ostrą papryką, odstawić na minimum 20minut. Następnie podsmażyć je na oleju, odstawić.
    Cebulę pokroić w pióra i zeszklić na oleju. Dodać do niej pokrojony w plasterki pieczarki i chwilę smażyć, tak, aby woda z pieczarek odparowała, a pieczarki się przyrumieniły. Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę oraz mięso, całość zalać szklanką wody, chwilę dusić, by mięso zmiękło.
    Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody, dodać do niej przecier pomidorowy. Mieszać do połączenia. Sos dodać do mięsa, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzić. Wymieszać z sosem, podać zaraz po przygotowaniu, całość posypać posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkikukurydzaw kilka chwilsos pomidorowymakaron z sosemprosty przepismakaron z kurczakiempierś w kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z cukinią i pieczarkami

Dodane przez: kasik1p3

Makaron z cukinią i pieczarkami

Szybki i zdrowy obiad

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Dodane przez: Antolka

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Danie to przypomina mi moją babcie,...

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Dodane przez: pardula

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Jest bardzo prosta tania i szybka...

Makaron ze szpinakiem i kukurydzą.

Dodane przez: Martyna-94

Makaron ze szpinakiem i kukurydzą.

Prosty i szybki przepis na smaczny...

Makaron z pieczarkami i marchewką

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Makaron z pieczarkami i marchewką

Pyszne i lekkie danie w sam raz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE