Włoska lasagne
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 9 płatów makaronu do lazanii
0,4 kg sera żółtego
0,5 kg zmielonej łopatki wieprzowej
2-3 cebule
4 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
0,5 kg pieczarek
1 słoik krojonych pomidorów
słoiczek przecieru pomidorowego
1 łyżka pasty paprykowej
1 papryczka kajeńska
sól, pieprz,
zioła prowansalskie,
chili, słodka papryka
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Włoska lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić i zeszklić, warzywa zetrzeć na tarce o grubym oczku i dodać do cebuli, podsmażyć i wlać pomidory.
-
2.
Dodać mięso i dusić około 15 minut. Następnie dorzucić pokrojone pieczarki i gotować jeszcze 10 minut. Dodać przecier, około 1 szklanki wody, pastę paprykową, pokruszona papryczkę i przyprawy. Zagotować.
Ser zetrzeć na tarce. -
-
Podawać z czerwonym winem i ... czerwoną różą :)
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tradycyjna włoska lasagne
Aromatyczne włoskie danie, które pracochłonność wykonania wynagradza doskonałym smakiem. Potrawa może początkowo wydawać się zbyt skomplikowana w przygotowaniu. Warto się jednak przekonać i ją przyrządzić, gdyż okazuje się zaskakująco prosta i łatwa w wykonaniu. Jest to ulubiona potrawa całej mojej...
Komentarze