Włoska lasagne

  • wyświetlono: 1975 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Coś na specjalną okazję

_DSC9601
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

9 płatów makaronu do lazanii
0,4 kg sera żółtego
0,5 kg zmielonej łopatki wieprzowej
2-3 cebule
4 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
0,5 kg pieczarek
1 słoik krojonych pomidorów
słoiczek przecieru pomidorowego
1 łyżka pasty paprykowej
1 papryczka kajeńska
sól, pieprz,
zioła prowansalskie,
chili, słodka papryka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Włoska lasagne

  • 1. Cebulę pokroić i zeszklić, warzywa zetrzeć na tarce o grubym oczku i dodać do cebuli, podsmażyć i wlać pomidory.
  • 2. Dodać mięso i dusić około 15 minut. Następnie dorzucić pokrojone pieczarki i gotować jeszcze 10 minut. Dodać przecier, około 1 szklanki wody, pastę paprykową, pokruszona papryczkę i przyprawy. Zagotować.
    Ser zetrzeć na tarce.
  • Lazania gotowa za zapieczenia3. Dno naczynia do zapiekania posmarować oliwą i cienką warstwą sosu. Na to makaron, sos i ser żółty, potem znowu makaron, sos, makaron, reszta sosu, pieczarki i ser żółty. Posypać po wierzchu papryką i ziołami.
  • Gotowe danie4. Zapiekać około 30 minut w piekarniku o temperaturze 180-200 stopni.

    Podawać z czerwonym winem i ... czerwoną różą :)

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatalasagnekuchnia włoskaLazaniaZapiekankisos mięsno-warzywnydania z makaronemkonkurs_podróżez piekarnikaprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

lasagne

Dodane przez: patricia

lasagne

mój mężczyzna uwielbia lasagne...

Lasagne

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

Lasagne

wersja light - bez beszamelu :)...

Lasagne

Dodane przez: matuch1231

Lasagne

Ulubiona potrawa męża. smakuje...

Lasagne

Dodane przez: Ela Ślązak

Lasagne

Pyszna i sycąca zapiekanka.

lasagne

Dodane przez: Beata12

lasagne

dobry obiad pachnący ziołami