Krupnik na karkówce
- 40 min
Składniki:
- ok 400 g karkówki
4 ziemniaki
3 marchewki
pietruszka
kawałek selera
5 łyżek kaszy perłowej mazurskiej
2 kulki ziela angielskiego
listek laurowy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
pieprz czarny mielony
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.46 (158 ocen)
Krupnik na karkówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć , osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Włożyć do garnka i zalać gorącą wodą. Dodać ziele , listek i sól. Gotować ok 20 min.
Warzywa obrać, umyć . Ziemniaki pokroić w kostkę. Pozostałe warzywa zetrzeć na tarce do warzyw. Kaszę przepłukać pod bieżącą wodą . Wszystko dodać do garnka. Gotować jeszcze ok 20 min.
Zupę podawać z posiekaną natką pietruszki.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
Komentarze