Kruchy przekładaniec z masą grysikową
- 55 min
- Dla 10 osób
Ciasto jest proste w przyrządzeniu, długo utrzymuje świeżość i jest bardzo tanie. Do jego przełożenia można użyć dowolnej masy.
- 55 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
750 g maki
300 g smalcu
200 g miodu
2 łyżeczki sody
2 jajka
1 łyżka proszku do pieczenia
dżem z czarnej porzeczki
polewa czekoladowa
Masa:
3 szklanki mleka
3 łyżki grysiku
5 łyżek cukru
1 kostka masła
ew. kilka kropel aromatu waniliowego
Wystaw ocenę:
4.51 (192 ocen)
Kruchy przekładaniec z masą grysikową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę ze smalcem wyrobić nożem. Dodać miód, sodę, jajka i proszek do pieczenia. Wyrobić rękami. Ciasto podzielić na 4 równe części, każdą rozwałkować na wielkość blaszki i piec 10-12 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C. Odstawić do wystudzenia.
Przygotować masę grysikową. Mleko podgrzać z cukrem, dodać grysik i gotować, aż zgęstnieje.Ostudzić. Utrzeć masło, dodać ugotowany grysik i ewentualnie kilka kropel aromatu waniliowego, do smaku. Dobrze wymieszać. Na pierwszy placek nałożyć masę grysikową. Przykryć drugim. Rozsmarować dżem z czarnej porzeczki , przykryć trzecim. Nałożyć masę grysikową. Przykryć czwartym plackiem. Nałożyć polewę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny Wesele Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Miodowy orzechowiec z masą grysikową
Jest to orzechowiec składający się z 3 miodowych, mięciutkich spodów, które są przełożone masą grysikową. Ostatni spód pieczemy z orzechami włoskimi. Całość wygląda i smakuje obłędnie :) Cisto nie jest za słodkie, jest bardzo mięciutkie i rozpływa się w ustach. Gorąco polecam i zapraszam
Komentarze