Ciasto ,,Szachownica,,
- 45 min
- Dla 10 osób
Pyszne ciasto z dużą warstwą kremu na bazie śmietany kremówki i budyniu, całość przełamana wilgotnymi paskami biszkoptowymi. Całość tworzy zgrany duet.
- 45 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
1 1/2 szklanki mąki
6 jajek
5 łyżek wody
1 szklanka cukru
12 łyżek oleju rzepakowego
2 1/2 łyżki kakao
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa biała:
1/2 l mleka
1 budyń waniliowy
6 łyżeczek żelatyny
1/2 l śmietany kremówki
cukier puder do smaku
Dodatkowo:
4 kostki czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Ciasto ,,szachownica,, - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec ciasto jak biszkopt ciemny. Po upieczeniu przekroić na dwa placki cienki -podstawa ciasta i grubszy -pokroić w paski o szerokości ok.1 cm.
- 2. Na mleku ugotować budyń i dodać 3 lyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody. Dobrze wymieszać i przestudzić. Śmietanę ubić z cukrem, dodająć 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody. Połączyć z przestudzonym budyniem. Delikatnie wymieszać.
- 3. Przelożenie Ciasta: placek cienki-1/2 masy białej - paski biszkoptu ciemnego ułożone w odległości 1 cm - wypełnienie wolnych przestrzeni masą białą - paski biszkoptu ciemnego ułożone na warstwie masy białej w odległości 1 cm - 1/2 masy białej wypelniającej wolną przestrzeń. Wierzch wyrównać masą i zetrzeć na tarce czekoladę. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Budyń waniliowy Czekolada Jajka Masa Mleko Olej Śmietana Żelatyna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Sylwester Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny Wesele Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Ciasto "Zielone Jabłuszko"
Ciasto nie należy do najtańszych ale wart jest poświęcenia, jego smak i wygląd mówi za siebie, aksamitny sernik do tego kremowa masa adwokatowa jabłuszka prażone z galaretką a całość wykończona śmietanką z kokosem. Polecam na różne uroczystości goście na pewno będą zachwyceni! :)
Ciasto "Malinowiec"
Lekkie jak puszek i bardzo delikatne ciasto na bazie kruchego ciasta z bezą i wiórek kokosowych, kremowej masy śmietanowej i malinowej wkładki owocowej.Ciasto w sobie jest bardzo bogate i pięknie się prezentuje.Wspaniałe na każdą uroczystość rodzinną.Gorąco polecam.Przepis dostała siostra od koleżan
Komentarze