Kotlety z gotowanego mięsa
- 50 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Czasami zostaje nam mięso z obiadu, więc dla odmiany na drugi dzień robię z niego kotleciki, smak mają podobny do pasztetu
- 50 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- mięso ugotowane np. z rosołu
warzywa ugotowane z rosołu: marchew, seler, pietruszka,
1 cebula
1 jajko
przyprawa uniwersalna lub sól, pieprz kolorowy
bułka tarta lub kasza manna do zagęszczenia masy
natka pietruszki lub koperek
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Kotlety z gotowanego mięsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso oddzielić od kości, zemleć w maszynce razem z warzywami i zeszkloną cebulą. Dodać 1 jajko, przyprawa uniwersalna lub sól i pieprz do smaku, oraz natkę pietruszki.
Formowac kotlety, panierować w bułce tartej połączonej z sezamem
Smażyc na rumiano
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
potrawka z gotowanego mięsa
Kiedy zostaje mi mięso i trochę rosołu robię taka potrawkę. To doskonałe danie na poniedziałek, bo robi się je szybko. Podaję z ziemniakami i buraczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to warzywo numer jeden:)
Komentarze