Kotlety schabowe zawijane z pieczarkami i serem żółtym
- 30 min
Delikatne i soczyste roladki schabowe z nadzieniem z pieczarek i sera żółtego. Idealne na niedzielny obiad z zestawem surówek.
- 30 min
Składniki:
- 6 kotletów schabowych bez kości
30 dag pieczarek
20 dag sera żółtego w kawałku
1 cebula
2 jajka
bułka tarta
olej rzepakowy
pieprz kolorowy
sól
Wystaw ocenę:
4.46 (158 ocen)
Kotlety schabowe zawijane z pieczarkami i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć,osuszyć i rozbić. Posypać świeżo zmielonym pieprzem oraz solą.
- 2. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę i umyte pieczarki usmażyć i doprawić.Dodać starty ser i wymieszać.Odstawić.
- 3. Na rozbite kotlety nałożyć farsz i zwinąć w rulon.
- 4. Panierować w jajku i bułce.
- 5. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze