Kokosowe gruszki
Składniki:
- ● 4 dag masła
● 3 żółtka
● 23 dag cukru pudru
● 25 dag wiórków kokosowych
● op. goździków
● czerwona i zielona galaretka
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Kokosowe gruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukier puder przesiewamy przez sitko. Dodajemy żółtka, masło i wiórki kokosowe. Masę starannie zagniatamy i dzielimy na trzy części.
- 2. Jedną część masy odkładamy. Do drugiej części wsypujemy czerwoną galaretkę, zagniatamy. Do trzeciej – zieloną i również zagniatamy.
-
3.
Z każdej masy nabieramy małe porcje i formujemy niewielkie gruszki, delikatnie mieszając kolory. Z obu stron wbijamy po goździku.
Porady
Z masy kokosowej można też przygotować inne owoce, np. jabłka i brzoskwinie. Trzeba tylko dobrać odpowiedni kolor galaretki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gruszki po francusku
Zastanawiałam się czy w ogóle podawać przepis na ten deser. To właściwie tylko propozycja podania gruszek. To ciastka z grupy "awaryjnej" gdy już goście stoją w progu ;) wystarczy mieć w domu ciasto francuskie i dowolne owoce (u mnie gruszki). Podane z gałką lodów będą już wersją "luksusową " ;)
Komentarze