JAJKA faszerowane koperkiem i wędzonym łososiem
- 25 min
Pysze i aromatyczne faszerowane jajka. Pięknie się prezentują i doskonale smakują. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na co dzień i od święta
- 25 min
Składniki:
- porcja na 4 jajka (8 faszerowanych połówek)
4 jajka ugotowane na twardo
70g wędzonego łososia
pęczek koperku
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól/pieprz
+ rzeżucha do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Jajka faszerowane koperkiem i wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane na twardo jajka kroimy na połówki. Wyjmujemy żółtka – przekładamy do miski, a białka układamy na talerzu. Żółtka z misce dobrze rozgniatamy widelcem, dodajemy bardzo drobno pokrojonego łososia oraz koper, jogurt, sól i pieprz. Dokładnie wszystko mieszamy do uzyskania pasty. Tak przygotowanym farszem nadziewamy wgłębienia po żółtkach. Podajemy na talerzu w towarzystwie rzeżuchy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze