Herbaciana babka Earl Grey

Herbaciana babka earl grey - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Śmietanę zagotować, wsypać herbatę i pod przykryciem parzyć 10 minut.
• 2. Dodać masło i zmiksować blenderem.
• 3. Przecedzić przez gęste sitko i zostawić do przestygnięcia.
• 4. Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i na koniec wlać herbatę z masłem. Dokładnie wymieszać.
• 5. Ciasto wyłożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy. Piec 40 - 45 min. w temp. 170 stopni. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem. Zimną polukrować lub posypać cukrem pudrem.