Kapusta włoska jest łatwiejsza do obróbki,łatwo oddziela się liście i wystarczy zamoczyć je na chwile we wrzątku żeby zmiękły. Jeśli ktoś dopiero uczy się robić gołąbki to polecam ten przepis.
4.5 (140 ocen)
Porady
Moja kapusta była ogromna więc pozostałe liście postanowiłam wykorzystać do innych potraw. Gołąbki zrobiłam ze środkowych. Wierzchnimi liśćmi owinę długie cienkie kiełbaski i uduszę jak gołąbki w jakimś pikantnym sosie. Liście najmniejsze i najjaśniejsze posiekałam i zamroziłam,będzie z nich zupa :)
Komentarze