Zupa brokułowa
- 10 min
Kolejna lubiana przez nas zupa.
- 10 min
Składniki:
- -jeden mały brokuł lub torebka mrożonego
-włoszczyzna mrożona krojona w paski-połowa opakowania
-1 duża cebula
-2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
-natka pietruszki suszona lub świeża-spora ilość
-200 gram kwaśnej śmietany
-pół szklanki wody + 2 łyżki mąki
-torebka ryżu
-przyprawa uniwersalna i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotować 2,5 litra wody z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i pieprzu. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć praską i usmażyć to na oleju na złoto. Na gotującą wodę wrzucić brokuł i warzywa oraz ryż,dodać zawartość patelni i gotować około 15-20 minut,po czym zaprawić zawiesiną mąki,wody i śmietany,dodać pietruszkę.
Porady
Można zamiast ryżu dodać ziemniaki pokrojone w kostkę lub makaron. My lubimy z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze