Francuskie zapałeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.
Rozłożyć na blaszce rozmrożone ciasto i posmarować je żółtkiem roztrzepanym z 2 łyżkami wody.
Ostrym nożem narysować na cieście podłużne i poprzeczne linie, wzdłuż których po upieczeniu łatwo będzie podzielić ciasto na paski.
Fileciki anchois pokroić w paseczki.
Posypać cały arkusz startym serem.
Połowę ciasta posypać kminkiem, solą i pieprzem.
Na drugiej połowie równomiernie rozłożyć anchois i posypać pieprzem.
Piec 10 min., wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasto do ostygnięcia.
Połamać wzdłuż naciętych linii.
Komentarze