Filet z kurczaka w panierce z curry i papryki
Kruchy i wyrazisty filet z kurczaka w intensywnym kolorze. Idealnie sprawdzi się na domowych imprezach, gdyż z sosem smakuje wyśmienicie.
Składniki:
- 800 g filetu z piersi kurczaka
1 szklanka domowej bułki tartej
3 łyżeczki curry
2 łyżeczki ostrej papryki
Sól
Pieprz
2 jajka
Sos:
1 mały jogurt naturalny
3 łyżki majonezu
1 łyżka keczupu
1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
1 łyżeczka oregano
2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.98 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka w panierce z curry i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z kurczaka kroimy na płaty ( jak na schabowe). Bułkę tartą mieszamy z curry i ostrą czerwoną papryką. Domową bułkę tartą przygotowuję z wysuszonego chleba, który dokładnie mielę.
Filety z kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie panierujemy w rozmąconym jajku i panierce. Smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni z olejem.
Sos: Jogurt, majonez, keczup, słodką paprykę, oregano oraz przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy ze sobą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze