Babeczki do obiadu i na deser
- 10 min
Cała praca przy nich to wymieszanie składników.Nie wymagają wyrabiania, gniecenia.Babeczki są bardzo lekkie, puszyste.Można podawać z sosami mięsnymi na obiad i z kremami i masami na słodko.Wspaniale smakują też SOTE , po prostu same.
- 10 min
Składniki:
- 1 spore jajko
1 szklanka mleka
1 niepełna szklanka mąki
szczypta soli
olej
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Babeczki do obiadu i na deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do min. 180 C.
W tym czasie robimy ciasto.
Do wysokiego pojemnika z dziubkiem wbijamy jajko,dodajemy sól i wlewamy 1/2 mleka.
Wszystko ubijamy kilka minut.
Następnie dosypujemy mąkę i resztę mleka.
Znów wszystko ubijamy kilka minut.
Gdy blaszka będzie mocno nagrzana wyjmujemy ją i szybciutko nalewamy ciasto do foremek.
Warstwa oleju w foremce powinna skwierczeć.
Ciasto wlewamy prawie do wysokości foremek i szybko wstawiamy do piekarnika na ok. 25-35 min.
Babeczki powinny podwoić swoją objętość.
Porady
Ciasto można przetrzymać w lodówce. Należy je jeść na ciepło, wtedy są najlepsze. Wspaniale smakują z nutellą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Marchewka z groszkiem do obiadu
Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie,...
Komentarze