Domowe "chińskie" z kurczakiem
Przepis dnia
Lena Gotuje
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie obiadowe "chińskie" z kurczakiem, mieszanką chińską, makaronem, mixem przypraw, które smakuje lepiej niż w chińskim barze.
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 800 g filetu z kurczaka,
300 g mieszanki warzyw chińskiej mrożonej,
opakowanie makaronu typu azjatyckiego,
30 ml sosu sojowego,
2 łyżki przyprawy do kuchni chińskiej,.
szczypta imbiru,
szczypta cynamonu,
szczypta kurkumy,
łyżeczka soli,
olej
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Domowe "chińskie" z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z kurczaka kroimy na paseczki ok pół cm na 2 cm. Wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnię wraz z olejem. Dodajemy sól, przyprawę do kuchni chińskiej, imbir, cynamon, kurkumę. Mieszamy.
Podsmażamy ok 5-7 minut, następnie dodajemy warzywa, zmniejszamy ogień, przykrywamy, zostawiamy na 10 minut.
W tym czasie przygotowujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu - zalać gorącą wodą, po 5 minutach odcedzić.
Dodajemy makaron do kurczaka z warzywami wraz z sosem sojowym, dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chińskie danie z indykiem
Jeśli jeszcze nie próbowaliście to polecam z pełnym przekonaniem i gwarancją nietypowego smaku kuchni chińskiej. Delikatna polędwiczka z indyka duszona z warzywami z dodatkiem ciemnego sosu sojowego i grzybów - akurat w moim przypadku grzybów leśnych - to idealna propozycja na bardzo szybki obiad. Zapraszam!
Komentarze