Czekoladki z kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.100 g czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie kilka minut odstawić do przestudzenia. Dodać pozostałą czekoladę i ponownie podgrzać aż do rozpuszczenia. Gotową masą smarować silikonowe foremki, najlepiej małym pędzelkiem. Odstawić na kilkanaście minut do lodówki aby czekolada stwardniała. Wypełnić czekoladki odrobiną kremu(najlepiej go lekko podgrzać w kąpieli wodnej) przykryć pozostałą czekoladą i schłodzić w lodówce. Gotowe czekoladki ostrożnie wyciągnąć z foremek.
Porady
Jako nadzienia można używać różnych gotowych kremów w zależności od upodobań.
Komentarze