Ciasto ucierane z bezą kokosową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto ucierane: margarynę ucieramy ze smalcem, cukrem, żółtkami i jajkami na koniec dajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Ciasto rozsmarowujemy na formie o wymiarach 23x38 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
2.Na cieście układamy wiśnie drylowane, rodzynki i posypujemy mielonymi orzechami.
3.Beza z białek: białka ubijamy, dodajemy cukier i na koniec kokos, delikatnie mieszamy. Pianę rozsmarowujemy na rodzynkach i na wiśniach
Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni około godziny..
Komentarze