Ucierane ciasto z kokosową bezą, malinami i ricottą

  • wyświetlono: 570 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo puszyste ciasto z lekko kwaśnymi owocami, kokosową bezą nadającą całemu ciastu chrupkości. Delikatny krem na bazie śmietanki kremówki i sera ricotta nadaje całemu ciastu przyjemnej wilgoci i słodyczy:)

juchab
  • 30min

Składniki

Blaszka 25x40cm
Ciasto:
8 żółtek
200g cukru pudru
200g margaryny
200g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300g malin – mogą być inne drobne owoce

Beza:
8 białek
1 szklanka cukru pudru
100g kokosu

Krem:
330ml śmietanki 30%
250g sera ricotta
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny







Sposób przygotowania przepisu:

Ucierane ciasto z kokosową bezą, malinami i ricottą

  • 1. Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, wbijając kolejno żółtka. Na koniec wsypać przesianą mąkę z proszkiem, dokładnie zmiksować. Przełożyć ciasto na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia, posypać malinami.
  • 2. Beza:Białka ubić na sztywno, dodać cukier puder. Gdy piana będzie lśniąca wsypać kokos, delikatnie wymieszać go łyżką. Przełożyć bezę na ciasto z owocami. Piec ok. 40 minut w 180stopniach do suchego patyczka.
  • 3. Krem: Żelatynę zlać 2 łyżkami zimnej wody, następnie rozpuścić w ¼ szklanki wrzątku. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać serek delikatnie całość zmiksować. Krem przełożyć na wystudzone ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaciasta z owocamiciasta ucieranemalinciasta z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Ucierane ciasto z malinami i kokosem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ucierane ciasto z malinami i kokosem

Smaczna słodka, owocowa propozycja...

Sernik gotowany w cieście makowym z kokosową bezą

Dodane przez: juchab

Ciasto makowe z serem gotowanym i kokosową...

Po pierwszym kęsie tego ciasta...

ciasto z malinami

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto ucierane z malinami

Pojawiły się pierwsze maliny to...

image-0wokog4

Dodane przez: bryndzia

Ciasto ucierane z malinami

Ciasto jest pyszne puszyste i delikatne...

Ucierane ciasto z migdałami i malinami

Dodane przez: dorota w

Ucierane ciasto z migdałami i malinami

Czas na maliny, teraz powoli kończą...

Ciasto z serem kokosową bezą i kremem

Dodane przez: juchab

Ciasto z serem, kokosową bezą i kremem

Ciasto z serem kokosową bezą i...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.